FX Udon makaronai yra storos, kramtomos japoniškos makaronų rūšis, pagaminta iš kvietinių miltų, druskos ir vandens. Jie puikiai tinka naudoti įvairiuose Azijos patiekaluose, įskaitant sriubas, keptus patiekalus ir šaltas salotas.