Juodieji grybai, dar žinomi kaip medžio ausies grybai, yra valgomi grybai, dažnai naudojami Azijos virtuvėje dėl savo traškios tekstūros ir švelnaus, žemiško skonio. Šį produktą galima atgaivinti mirkant vandenyje prieš naudojant įvairiuose patiekaluose, tokiuose kaip sriubos, kepti patiekalai ir salotos. Juodieji grybai yra mažai kaloringi ir turtingi skaidulų, todėl yra sveikas priedas prie patiekalų. Jie taip pat yra geras geležies ir kitų maistinių medžiagų šaltinis. Šis 50 g pakuotės juodųjų grybų rinkinys puikiai tinka tiek namų virėjams, tiek restoranams, norintiems įtraukti šį maistingą ir skanų ingredientą į savo patiekalus.