Populaarne Hinode Uus Maitseaine on mirini stiilis maitseaine, mis järgib traditsioonilise mirini tööd ning suurendab maitseaine mõju. Seda saab kasutada laias valikus roogade puhul, nagu keedetud, grillitud, hautatud jne, pakkudes pehmet magusust ja rikkust, mis täiustab roa viimistlust, toob esile sära ja läike. Samuti, kuna alkoholisisaldus on alla 1%, saate säästa keetmise vaeva.