Tailandui mylima Cock prekės ženklas siūlo aukščiausios kokybės baltųjų ryžių miltus, kurie sulaukė didelės gerbėjų bazės. Šie miltai yra puikus pasirinkimas tiems, kurie kenčia nuo glitimo alergijos, todėl dažnai naudojami kaip kvietinių miltų pakaitalas.

Norint sukurti šį smulkų miltelius, baltieji ryžiai pirmiausia yra nulupti, o tada tobulai sumalti. Ryžių miltai puikiai tinka kaip tirštiklis ir taip pat naudojami kaip tešla įvairiems keptiems skanėstams. Iš tiesų, tai pagrindinis ingredientas daugelyje Pietų Indijos patiekalų, tokių kaip idli, dosa ir kt.