Jinmi Korėjietiška juodojo pupelių pasta (Jjajang, 300g) yra turtinga, sultinga ir umami kupina fermentuota juodojo pupelių pasta, naudojama Korėjos virtuvėje. Puikiai tinka gaminti Jjajangmyeon (juodojo pupelių makaronai), Jjajangbap (juodojo pupelių ryžiai) ir keptus patiekalus, ši pasta suteikia gilų, autentišką Korėjos skonį su šiek tiek saldumo. Ideali papildyti mėsos, daržovių ir makaronų patiekalus, tai būtinas ingredientas kuriant skanius Korėjos stiliaus juodojo pupelių padažus namuose.

Receptas Jjajangmyeon(짜장면)

Receptas Jjajangbap(짜장밥)