Вареные соленые утиные яйца, 6 шт. по 70 г

Традиционно солёные утиные яйца подают с рисовой кашей (конжи) на завтрак. Но настоящим лакомством для многих является желток — солёные утиные желтки часто используют в лунных пряниках, выпечке и рисовых клецках (цзунцзы). Они придают блюду дополнительную насыщенность, солёность и изысканность, делая их настоящим фаворитом среди ресторанных шеф-поваров.