Корейский Асси Джджанджамён с чёрной бобовой пастой, 500 г

Чунджан — это черная соленая соевая паста, которая используется для приготовления соуса к джажангмён — очень популярному корейско-китайскому блюду. Название буквально означает «весенний соус». Что отличает корейский чунджан от китайского — это добавление карамели, которая создает идеальный баланс соленых и сладких вкусов. Если вы хотите приготовить джажангмён, эта банка чунджана станет одним из ключевых ингредиентов.

Асси Бокум Чаджан — популярная корейская паста из соевых бобов, также известная как чёрная бобовая паста. Асси Чаджан уже приправлена и может быть съедена сразу после разогрева. Просто нарежьте картофель, морковь и лук кубиками, отварите и полейте соусом Асси Чаджан.