Šis Kimči padažas yra ryškiai raudonos spalvos ir turi egzotišką skonį, gaunamą iš česnako, čili pipirų ir kitų prieskonių mišinio.

Puikiai tinka rauginti kopūstus, baltą ridiką ir kitas daržoves, kepti ryžių pyragėlius arba naudoti kaip padažą karštų puodų patiekalams.