Konservuotas kimči, pagamintas tik su Chongga slaptu metodu, supjaustytas patogaus dydžio, lengvai valgomas, galima iš karto imti.

Napa kopūstas, Kinijos kopūstų veislė, kilusi iš Pekino regiono Kinijoje, yra pagrindinis ingredientas Rytų Azijos virtuvėje.